BIB 5 LITRES – L’EVASION DU CROS Côtes de Bx Cadillac Rouge 2018

20,60

AOC Côtes Bordeaux – Cadillac Rouge

La Famille Boyer, propriétaire du Château du Cros, élabore ce vin selon un savoir-faire ancestral depuis 4 générations. À la tête du domaine une femme Catherine Boyer.

ACCORDS METS & VIN :
A consommer sur de la charcuterie, des fromages à pâte molle.

VIN :
Fruité, type fruits rouges.

Catégorie :

Terroir :
Le Vignoble du Château du Cros s’étale sur les coteaux de la rive droite de la Garonne, 40 km au sud de Bordeaux.
Le sol argilo-calcaire repose sur un sous-sol entièrement calcaire.

Vinification : traditionnelle en cuve.

Accords Mets/Vins :
Fruité,  Il accompagnera quiches, viandes, charcuteries, gratins, fromages.                                                                                                   

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